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nuggets de pollo en Monsieur Cuisine

Nuggets de pollo en Monsieur Cuisine

Deliciosos nuggets de pollo. Una receta muy rápida de preparar y que podrás utilizar como aperitivo o como acompañamiento con tus platos.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Plato Aperitivo
Cocina Americana
Raciones 4 personas

Equipamiento

  • Monsieur Cuisine Connect
  • Monsieur Cuisine Plus
  • Monsieur Cuisine Smart
  • Freidora o sartén

Ingredientes
  

  • 250 gramos de pechuga de pollo
  • 120 gramos de pan rallado
  • 75 gramos de queso cremoso
  • 75 gramos de leche
  • 60 gramos de agua
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 1 o 2 huevos
  • Sal al gusto
  • 1 diente ajo
  • Aceite de oliva virgen extra o Aceite de girasol

Elaboración paso a paso
 

  • Corta la pechuga de pollo en pequeños trozos. Elimina la piel. Trocea el pan de molde y retira la corteza
    250 gramos de pechuga de pollo, 3 rebanadas de pan de molde
  • Introduce en el vaso la pechuga junto al ajo y la sal. Programa 6 segundos a velocidad 8. Asegúrate de colocar el tapón medidor.
    250 gramos de pechuga de pollo, 1 diente ajo, Sal
  • A continuación añade el pan, la leche y el queso y programa 12 segundos a velocidad 6.
    75 gramos de leche, 3 rebanadas de pan de molde, 75 gramos de queso cremoso
  • Saca la masa resultante del vaso y conforma cada nugget haciendo pequeñas bolas y aplastando con la mano.
  • Bate los huevos junto al agua en un bol y en otro recipiente prepara el pan rallado.
    1 o 2 huevos, 120 gramos de pan rallado
  • Pasa todos los nuggets primero por el huevo y luego por el pan rallado y a continuación introdúcelos en una sartén o en una freidora hasta que se doren. (Para la freidora establece 175 grados y 3 minutos).
  • Coloca los nuggets de pollo en un plato con papel absorbente que elimine el exceso de aceite y posteriormente sirve el plato.
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