Vichyssoise en monsieur cuisine
Te dejamos la receta de esta vichyssoise en monsieur cuisine. Rápida, fácil y sencilla de hacer con ingredientes que siempre tenemos por casa
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 20 min
Introducir el aceite, el puerro y la patata en la jarra. Tapar con el medidor y programar 6 segundos a velocidad 6.
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas.
Incorporar el caldo y tapar con el medido puesto. Programar 20 minutos a velocidad 2 y temperatura 120 grados.
Agregar la leche o nata y salpimentar. Programar 1 minuto a velocidad 8
Servir en frío