Figues Albardaes en Monsieur Cuisine
Te dejamos la receta de Figues Albardaes en Monsieur Cuisine, estos buñuelos rellenos de higos deliciosos y muy escogidos por los amantes del dulce
Raciones 15 o 20 unidades
Introducimos el agua y la levadura en la jarra y tapamos con el medidor puesto. Programamos 2 minutos a velocidad 2 y temperatura 50.
Añadimos la harina, el azúcar y la sal. Tapamos con el medidor puesto y programamos 20 segundos a velocidad 5.
Sacamos y reservamos. Lo tapamos en un lugar cálido hasta que doble su volumen.
Rebozamos las parejas de higos y freimos en abundante aceite caliente.
Doramos por ambos lados y escurrimos
Consumir recién hechas
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