Brócoli, Zanahoria y Patatas con Jamón en Monsieur Cuisine
Te dejamos la receta de Brócoli, Zanahoria y Patatas con Jamón en Monsieur Cuisine para que lo prepares de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Monsieur Cuisine Connect
Ingredientes
- 1 L Agua
- 400 gr Ramilletes de brócoli
- 2 Patatas troceadas
- 200 gr Zanahorias o calabaza troceada
- 50 ml Aceite
- 3 Dientes de ajo pelados
- 200 gr Cebolla troceada
- 90 gr Tacos de jamón
- 1 cda Pimentón dulce
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Introducimos el agua en la jarra.
- Colocamos el recipiente vaporera en su posición y en su interior las verduras
- Programamos 30 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Comprobamos la cocción de las verduras y programamos más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario
- Sacamos las verduras y reservamos. Tiramos el agua y secamos la jarra. Introducimos el aceite, los ajos y la cebolla en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 6 segundos a velocidad 6.
- Bajamos los restos hacia las cuchillas con ayuda de la espátula y tapamos con el medidor quitado. Programamos 5 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Añadimos el jamón, el pimentón y la sal al gusto. Tapamos con el medidor quitado y programamos 3 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Vertimos sobre la verdura y mezclamos con la espátula. Servimos en caliente
Síguenos en Instagram@recetasmonsieurcuisine_