Pollo con salsa de Quesitos en Monsieur Cuisine
Te dejamos la receta para que prepares Pollo con salsa de Quesitos en Monsieur Cuisine de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Monsieur Cuisine Connect
Ingredientes
- 100 ml Aceite de Oliva
- 500 gr carne de pollo troceada
- Sal y pimienta molida al gusto
- Perejil Opcional para decorar al final
- 2 Dientes de ajo pelados
- 180 gr Cebolla troceada
- 8 Quesitos en porciones Tipo Caserío
- 100 ml Vino blanco
- 100 ml Agua
Elaboración paso a paso
- Introducimos el aceite en la jarra y tapamos con el medidor puesto. Programamos 4 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Salpimentamos el pollo. Colocamos el accesorio para remover o mariposa en las cuchillas.
- Añadimos el pollo. Tapamos con el medidor quitado y programamos 8 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Quitamos el accesorio para remover, sacamos el pollo y reservamos
- Dejamos el aceite en la jarra. Incorporamos el ajo y la cebolla. Tapamos con el medidor puesto. Programamos 6 segundos a velocidad 6
- Bajamos los restos con la espátula hacia las cuchillas. Tapamos con el medidor puesto y programamos 8 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Colocamos de nuevo el accesorio para remover o mariposa en las cuchillas
- Agregamos el pollo reservado, los quesitos, el agua y el vino. Tapamos con el medidor puesto, programamos 12 minutos a temperatura 120 grados y velocidad 1
- Servimos en caliente listo para consumir.
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