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Longanizas a la Cerveza en Monsieur Cuisine

Te dejo la receta de Longanizas a la Cerveza en Monsieur Cuisine para que las prepares de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 30 min
Plato Plato principal

Equipamiento

  • Monsieur Cuisine Connect

Ingredientes
  

  • 200 gr Cebolla troceada
  • 50 ml Aceite de oliva virgen extra
  • 12 Salchichas frescas cortadas a la mitad
  • 125 ml Cerveza
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Introducimos la cebolla y el aceite en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 6 segundos a velocidad 6.
  • Bajamos los restos con la espátula hacia las cuchillas
  • Colocamos el accesorio para remover o mariposa en las cuchillas. Tapamos con el medidor quitado y programamos 8 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
  • Añadimos las salchichas y tapamos con el medidor quitado. Programamos 3 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
  • Agregamos la cerveza y tapamos con el medidor quitado. Programamos 12 minutos a velocidad 1 y temperatura 100 grados.
  • Vertimos en una fuente y servimos en caliente
Keyword Longanizas a la Cerveza en Monsieur Cuisine
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