Te dejamos la receta para que aprendas a preparar Salsa boloñesa en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla para acompañar cualquier plato de pasta
Metemos en la jarra la cebolla y la zanahoria cortadas y programamos 6 segundos a velocidad 6
Añadimos el aceite y salpimentamos. Programamos a 120 grados, potencia de calor 10 y velocidad 1 durante 5 minutos
Cuando queden dos minutos para acabar, añadimos la carne picada
Añadimos el tomate, la sal y el orégano junto con el resto de ingredientes. Dejamos el tapón medio abierto y programamos 110 grados con potencia de calor 7 y velocidad 1 durante 20 minutos.