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Ensalada Waldorf en Monsieur Cuisine

Te dejamos la receta para preparar la Ensalada Waldorf en Monsieur Cuisine de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 2 h 20 min
Plato Acompañamiento

Equipamiento

  • Monsieur Cuisine Connect

Ingredientes
  

  • 200 gr Nueces peladas
  • 450 gr Manzanas
  • 450 gr Apionabo
  • 150 gr Mayonesa
  • 1 cda Aceite de nuez
  • 1 cda zumo de limón
  • Azúcar al gusto
  • Sal
  • Pimienta
  • Ciñas de manzana para adornar

Elaboración paso a paso
 

  • Picamos las nueces en el vaso con la tecla turbo durante 5 segundos y las pasamos a otro recipiente.
  • Lavamos bien el vaso y comenzamos a pelar bien las manzanas y el apionabo. Descorazonamos las manzanas y las cortamos en cuartos.
  • Picamos la manzana en el vaso 5 segundos a velocidad 5 y la pasamos a otro recipiente.
  • Troceamos y picamos el apionabo en el vaso 6 segundos a velocidad 7. Añadimos la manzana y la nuez picada y lo mezclamos 30 segundos a velocidad 7
  • Agregamos la mayonesa, el aceite de nuez, el zumo de limón y azúcar y lo removemos bien 60 segundos a velocidad 3.
  • Salpimentamos la ensalada y la dejamos reposar 2 horas. Servimos con la salsa por encima y dejamos reposar 2 horas.
Keyword Ensalada Waldorf en Monsieur Cuisine
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