En un bol echamos las almejas con agua fría para que eliminen la arena
Ponemos el ajo, la cebolla troceada y el perejil en la jarra. Programamos la velocidad 6 durante 6 segundos
Bajamos los restos de las paredes e incorporamos el aceite, programamos 120 grados a potencia 8 y velocidad 1 durante 3 minutos
Agregamos el vino, salpimentamos y colocamos el cestillo dentro de la jarra con las almejas
Colocamos la vaporera encima de la jarra sin poner la tapa con la merluza, los huevos envueltos en film y cerramos la vaporera con su tapa y programamos 120 con potencia de calor 8 y velocidad 0 durante 22 minutos
Servimos la merluza con las almejas, los huevos duros y los espárragos junto con la salsa