Coulant de chocolate en Mambo
Te dejamos la receta para que prepares Coulant de chocolate en Mambo como postre de una manera rápida, fácil y sencilla
Echamos el chocolate troceado y la mantequilla en la jarra. Programamos a 50 grados con potencia de calor 5 a velocidad 2 durante 6 minutos.
Echamos los huevos y el azúcar. Colocamos la mariposa sobre las cuchillas y la programamos a velocidad 4 durante 40 segundos.
Echamos la harina y el cacao y mezclamos a velocidad 3 durante 30 segundos. Bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas.
Engrasamos los moldes con mantequilla y un poco de harina. Echamos la mezcla en los moldes y horneamos a 200 grados 10 minutos.
Lo servimos acompañado de helado, mermelada de fresa o frutos rojos.
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