Mermelada de Higos en Mambo

Te dejamos la receta de la Mermelada de Higos en Mambo para que aprendas a prepararla de una manera rápida, fácil y sencilla

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Tiempo total 40 min

Plato Desayuno

Lavamos los higos, les quitamos el rabito y los troceamos.
Colocamos las cuchillas en la jarra y echamos los higos junto con el azúcar, el zumo de 1/4 de limón y programamos 100 grados a potencia de calor 5 y velocidad 1 durante media hora
Por último pulsamos el botón turbo durante 5 segundos o más en función de la textura que deseemos
Para una larga conservación ponemos los tarros de cristal 20 minutos hirviendo al baño maría para hacer el vacío y dejamos enfriar dentro del agua.
Una vez que abrimos el bote conservamos en el frigorífico

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