Colocamos la mambomix en su posición y echamos todos los ingredientes en la jarra. Amasamos a velocidad 3 durante 2 minutos y dejamos reposar media hora.
Mientras tanto cogemos la bandeja del horno y la cubrimos con papel para horno. Precalentamos el horno a 180 grados.
Dividimos la masa en porciones, hacemos bolas y las estiramos con un rodillo formando un rectángulo. Enrollamos los rectángulos sobre si mismos, los colocamos sobre la bandeja y los dejamos reposar hasta que dupliquen su volumen.
Cuando hayan duplicado el volumen los metemos en el horno hasta que estén dorados.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y decoramos con azúcar glas.