Pelamos el pepino y el ajo y lo introducimos en la jarra. Pulsamos el botón turbo durante 6 segundos y bajamos los restos que se hayan quedado pegados a las paredes hacia las cuchillas con ayuda de la espátula.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos la velocidad 5 durante 2 minutos
Guardamos en el frigorífico para que coja consistencia y servimos en frío.