Arroz tres delicias
Arroz tres delicias , una de las comidas más rápidas y fáciles de hacer para los meses más calurosos del año
Equipamiento
- Monsieur Cuisine Connect
Ingredientes
- 800 ml Agua
- Sal al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- Aceite de olvida virgen extra al gusto
- 200 gr Arroz basmati
- 2 unidades Huevos cocidos
- 9 barras Surimi
- 100 gr Cebolla dulce
- 150 gr Atún en conserva
- 1 lata Maíz dulce escurrido
- Aceitunas al gusto
- 100 ml aceite de oliva virgen extra
- 30 ml vinagre
- Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Para el arroz
- Introducir en la jarra el agua, la sal, aceite y ajo en polvo
- Colocar el cestillo con el arroz en su interior.
- Tapar con el medidor puesto
- Programar 18 minutos a Velocidad 3 y temperatura 120ºC y remover de vez en cuando introduciendo la espátula por el orificio
- Comprobar la cocción y programar más tiempo si es necesario
- Servir el arroz en una bandeja o ensaladera amplia para que se enfríe
- Tirar el agua que sobre de la cocción
- Introducir los palitos de surimi y los huevos (Previamente cocidos) en la jarra.
- Tapar con el medidor puesto y programar 4 segundos a velocidad 5
- Incorporar en la ensaladera o bandeja junto al arroz
- introducir la cebolla o cebolleta en la jarra
- Tapar con el medidor puesto y programar 5 segundos a velocidad 5
- Verter en la ensaladera y echar el maíz, el atún y las aceitunas. Remover todo con la espátula
- Regar la ensaladera con el aceite, vinagre blanco, sal y otras especias
- Dejar reposar en el frigorifico hasta servir. Consumir en frío
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