Pescado al vapor en Monsieur Cuisine Connect
Receta de Pescado al vapor en Monsieur Cuisine Connect perfecto para acompañar con patata o arroz
Equipamiento
- Monsieur Cuisine Connect
Ingredientes
- 300 gr Pescado blanco
- 200 gr Tomate
- 200 gr Cebolla
- 200 gr Pimiento rojo
- 600 gr Patatas en rodajas gruesas
- 60 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1/2 Litro Agua
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Introducimos el tomate, la cebolla y el pimiento en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 8 segundos a velocidad 6
- Bajamos los restos con la espátula hacia las cuchillas. Añadimos el aceite, la sal y el agua.
- Colocamos el accesorio para cocinar o cestillo con las patatas. Tapamos con el medidor puesto y programamos 22 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados
- Colocamos la vaporera con el pescado y Programamos 8 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados
- Ponemos las patatas y el pescado en una fuente y trituramos la salsa que queda en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 30 segundos a velocidad 10
- Vertimos la salsa sobre el pescado y las patatas y servimos en caliente.
Síguenos en Instagram@recetasmonsieurcuisine_