Ajo blanco en Mambo
Te dejamos la receta del Ajo blanco en Mambo para que aprendas a prepararlo de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Mambo Cecotec
Ingredientes
- 60 gr Almendra
- 1 Ajo
- 250 ml Agua fría
- 25 ml Aceite de oliva
- 2 Rebanadas de pan de molde
- 7 gr Vinagre
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Echamos las almendras y un chorro de aceite de oliva en la jarra. Programamos a 110 grados con potencia de calor 10 a velocidad 1 durante 5 minutos para tostar la almendra.
- Echamos el ajo habiendo quitado previamente el germen programando la velocidad 10 durante 20 segundos.
- Añadimos el resto de los ingredientes y programamos a velocidad 10 durante 3 minutos
- Servimos en frío
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