Bizcocho de colacao en Thermomix
Te dejamos la receta del Bizcocho de colacao en Thermomix para que lo aprendas a preparar de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- thermomix
Ingredientes
- 3 Huevos
- 200 gr Azúcar
- 65 gr Aceite de girasol
- 1 yogurt natural
- 210 gr Harina normal
- 100 gr cola cao o nesquik
- 1 sobre levadura en polvo royal
- 1 pizca sal
- 80 gr pepitas de chocolate opcional
- Azúcar glas para espolvorear opcional
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 250 grados solo calor por abajo
- Echamos los huevos y el azúcar y programamos 3 minutos a 37 grados y velocidad 4
- Echamos el aceite y el yogurt y programamos 5 segundos a velocidad 5
- Echamos la harina, el cola cao, la levadura y la sal y programamos 20 segundos a velocidad 5
- Añadimos las pepitas de chocolate y las mezclamos con la espátula.
- Echamos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, bajamos el horno a 180 grados, ponemos calor arriba y abajo y programamos 40 o 50 minutos, según el grosor del bizcocho.
- Pinchamos con un cuchillo para comprobar que esté hecho. Cuando el cubierto salga limpio el bizcocho estará completamente listo
- Dejamos enfriar antes de desmoldar y consumir a temperatura ambiente
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