Bizcocho de colacao en Thermomix

Bizcocho de colacao en Thermomix

Te dejamos la receta del Bizcocho de colacao en Thermomix para que lo aprendas a preparar de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 1 h
Plato Postre

Equipamiento

  • thermomix

Ingredientes
  

  • 3 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 65 gr Aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 210 gr Harina normal
  • 100 gr cola cao o nesquik
  • 1 sobre levadura en polvo royal
  • 1 pizca sal
  • 80 gr pepitas de chocolate opcional
  • Azúcar glas para espolvorear opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentamos el horno a 250 grados solo calor por abajo
  • Echamos los huevos y el azúcar y programamos 3 minutos a 37 grados y velocidad 4
  • Echamos el aceite y el yogurt y programamos 5 segundos a velocidad 5
  • Echamos la harina, el cola cao, la levadura y la sal y programamos 20 segundos a velocidad 5
  • Añadimos las pepitas de chocolate y las mezclamos con la espátula.
  • Echamos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, bajamos el horno a 180 grados, ponemos calor arriba y abajo y programamos 40 o 50 minutos, según el grosor del bizcocho.
  • Pinchamos con un cuchillo para comprobar que esté hecho. Cuando el cubierto salga limpio el bizcocho estará completamente listo
  • Dejamos enfriar antes de desmoldar y consumir a temperatura ambiente
Keyword Bizcocho de cola cao en Thermomix
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