Cookies de chocolate en Mambo

 

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Cookies de chocolate en Mambo

Te dejamos la receta de las Cookies de chocolate en Mambo para que aprendas a prepararlas de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 1 h 30 min
Plato Aperitivo

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 75 gr Harina
  • 40 gr Azúcar Moreno
  • 40 gr Pepitas de chocolate
  • 25 gr Mantequilla
  • 25 gr Avellanas
  • 1 Huevo S

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos las avellanas en la jarra y pulsamos el botón turbo 5 veces
  • Colocamos la cuchilla mambomix y echamos la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar, el huevo y la harina. Lo mezclamos todo a velocidad 2 hasta que la masa quede homogénea.
  • Añadimos las pepitas de chocolate y seguimos mezclando a velocidad 2 durante 1 minuto más
  • Dejamos enfriar la masa en la nevera durante 30 minutos
  • Estiramos la masa y con ayuda de un molde formamos las galletas
  • Colocamos papel para horno sobre la bandeja y encima las galletas. Metemos la bandeja en el horno a 180 grados durante 15 minutos
  • Dejamos enfriar las galletas sobre una rejilla
Keyword Cookies de chocolate en Mambo
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