Cookies de chocolate en Thermomix
Te dejamos la receta de las Cookies de chocolate en Thermomix para que aprendas a prepararlas de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Thermomix TM
Ingredientes
- 1 Huevo M
- 80 gr Azúcar
- 1 pizca sal
- 180 gr Harina de repostería
- 60 gr Mantequilla a temperatura ambiente
- 8 gr Levadura química Tipo Royal
- 1 cda aroma de vainilla cucharada pequeña
- 100 gr Pepitas de chocolate
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
- Echamos todos los ingredientes de la receta menos el chocolate y mezclamos 15 segundos a velocidad 5
- Añadimos el chocolate y mezclamos 5 segundos en velocidad 4
- Estiramos la masa y con ayuda de un molde damos forma a las galletas
- Colocamos sobre la bandeja del horno una hoja de papel para hornear y colocamos las galletas encima.
- Metemos las galletas en el horno durante 15 minutos o hasta que estén doradas
- Dejamos enfriar sobre una rejilla
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