Crema de calabacín en Mambo

Te dejamos la receta y las instrucciones para que aprendas a preparar Crema de calabacín en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 30 min
Plato Plato principal
Raciones 3

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 50 gr Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 500 gr calabacín cortado y pelado en trozos
  • 500 gr Agua
  • sal
  • 1 pizca Pimienta negra molida
  • 10 gr mantequilla o aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos en la jarra la cebolla y el ajo. Programamos 3 segundos a velocidad 5
  • Bajamos con la espátula los ingredientes y añadimos el calabacín, el agua, la sal y una pizca de pimienta. Programamos 15 minutos a temperatura 100 grados y velocidad 1
  • Echamos el aceite o la mantequilla y a continuación programamos para triturar un minuto a velocidad del 4 al 8 progresivamente.
Keyword Crema de calabacín en Mambo
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