Crema de calabaza en Mycook

 

Crema de calabaza en Mycook

Te dejamos la receta para que aprendas a preparar Crema de calabaza en Mycook de una manera fácil, rápida y sencilla
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Tiempo total 22 min
Plato Plato principal
Raciones 4

Equipamiento

  • Taurus Mycook

Ingredientes
  

  • 30 gr Aceite de oliva
  • 1 Diente de ajo
  • 150 gr Cebolla
  • 800 gr Calabaza
  • 1 pizca sal

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos el aceite y programamos 1 minuto a 120 grados y velocidad 2
  • Echamos el ajo durante 1 minuto a 120 grados y velocidad S
  • Agregamos la cebolla y la doramos 5 minutos programando a 120 grados y velocidad s
  • Añadimos la calabaza previamente pelada y la troceamos programando 30 segundos a velocidad 5
  • Vertimos el caldo de verduras y una pizca de sal en la jarra y programamos 15 minutos a 100 grados y velocidad 3
  • Para acabar pulsamos turbo hasta conseguir la textura deseada
Keyword Crema de calabaza en Mycook
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