Ensalada campera en Mambo

Ensalada campera en Mambo

Te dejamos la receta para que aprendas a preparar Ensalada campera en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 30 min
Plato Plato principal
Raciones 4

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 400 gr Patata
  • 45 gr Cebolla
  • 70 gr Pimiento rojo
  • 70 gr Pimiento verde
  • 200 gr Tomates Cherry
  • 1 Lata de atún
  • Aceitunas negras al gusto
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • Vinagre

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos las cuchillas en su posición y echamos un litro de agua en la jarra.
  • Colocamos el cestillo con los huevos dentro y ponemos encima la vaporera con la patata pelada y troceada. Programamos 120 grados con potencia de calor 10 y velocidad 0 durante 16 minutos.
  • Retiramos y refrescamos los huevos. Programamos 120 grados con potencia de calor 10 y velocidad 0 durante 10 minutos para terminar de cocer la patata
  • Sacamos el agua de la jarra y la secamos. Introducimos los pimientos y la cebolla troceados, picamos a velocidad 6 durante 6 segundos y ponemos directamente en la ensaladera.
  • Añadimos a la ensaladera los huevos pelados y cortados a nuestro gusto y por último echamos las patatas, los tomates y las aceitunas junto con el atún.
  • Aliñamos con aceite, vinagre y sal, mezclamos todo y servimos en frío.
Keyword Ensalada campera en Mambo
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