Ensaladilla Rusa en Mambo
Te dejamos la receta para que aprendas a preparar Ensaladilla Rusa en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Mambo Cecotec
Ingredientes
- 350 gr Patata
- 120 gr Zanahoria
- 100 gr Guisantes
- 2 Huevos
- 2 Latas de atún
- Mayonesa al gusto
- sal al gusto
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pelamos las patatas y la zanahoria y las cortamos en dados pequeños
- Echamos 1,2 Litros de agua en la jarra y colocamos el cestillo y en el interior los huevos
- Ponemos la vaporera y en su interior la zanahoria, la patata y los guisantes. Cerramos con la patata y programamos 110 grados durante 28 minutos a potencia de calor 10
- Cuando queden 8 minutos retiramos los huevos y los ponemos en agua fría
- Ponemos las verduras en un bol y cuando se hayan enfriado agregamos el atún, los huevos picados y un chorro de aceite, sal y mayonesa. Lo mezclamos todo.
- Conservamos la ensaladilla en el frigorífico unas horas antes de servir.
Síguenos en Instagram@recetasmonsieurcuisine_