Galletas sin gluten en Thermomix

Galletas sin gluten en Thermomix

Te dejamos la receta de las Galletas sin gluten en Thermomix para que aprendas a prepararlas de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 1 h
Plato Aperitivo

Equipamiento

  • Thermomix TM

Ingredientes
  

  • 200 gr Harina de Maíz
  • 90 gr Azúcar
  • 50 gr Almendra molida
  • 125 gr Mantequilla atemperada
  • 1 Huevo
  • Canela

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos todos los ingredientes en la jarra y programamos a velocidad 2 durante 4 minutos
  • Dejamos reposar la masa en el frigorífico durante 40 minutos
  • Estiramos la masa con ayuda de un rodillo y formamos las galletas con un cortapasas
  • Colocamos las galletas en una bandeja con papel de horno y horneamos a 180 grados durante 15 minutos o hasta que estén doradas
  • Retiramos la bandeja del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla
Keyword Galletas sin gluten en Thermomix
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