Gazpacho de melón en Thermomix
Te dejamos la receta del Gazpacho de melón en Thermomix para que aprendas a prepararlo de una manera rápida, sana y sencilla
Equipamiento
- Thermomix TM
Ingredientes
- 500 ml Melón sin piel
- 70 gr Cebolla dulce
- 45 gr Pepino
- 30 gr Pimiento verde
- Ajo 1 muy pequeño o 1/4 de uno grande
- 45 ml Aceite de oliva
- 10 ml Vinagre de manzana
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Echamos la cebolla, el ajo, el pepino y el pimiento troceado en la jarra y programamos la velocidad 7 durante 7 segundos
- Agregamos el resto de ingredientes y programamos la velocidad 10 durante 3 minutos
- Guardamos en el frigorífico para servir frío
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