Guisantes con jamón en Mambo
Te dejamos la receta para que aprendas a preparar Guisantes con jamón en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
Ingredientes
- 600 gr Guisantes congelados
- 150 gr jamón
- 250 ml agua
- 50 ml aceite
- 1 Cebolla
- Sal
- Pimienta
- 4 Huevos
Elaboración paso a paso
- Troceamos la cebolla y la echamos en la jarra. Programamos a velocidad 5 durante 8 segundos para que se termine de picar.
- Echamos el aceite a 100 grados durante 2 minutos a velocidad 1
- Añadimos los guisantes y el agua y programamos 100 grados durante 16 minutos a potencia de calor 6 sin velocidad
- Cuando falten tres minutos, agregamos el jamón y cuando pase el tiempo reservamos en un bol
- cortamos cuadrados de film y los pincelamos con aceite. Echamos medio litro de agua en la jarra, colocamos la vaporera, en el interior los huevos y programamos 120 grados durante 9 minutos con potencia de calor 10
- Cuando acabe el tiempo, les quitamos el film y servimos con los guisantes
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