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Hummus en Monsieur Cuisine

Te dejamos la receta para preparar Hummus en Monsieur Cuisine de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 10 min
Plato Aperitivo

Equipamiento

  • Monsieur Cuisine Connect

Ingredientes
  

  • 100 gr Naranja
  • 2 Ramas de perejil
  • 2 latas de garbanzos de 265 gr
  • 60 gr Tahín
  • 50 ml caldo de verduras frío
  • 2 cda limón
  • 40 ml Aceite de oliva
  • 1/2 cda sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1/2 cda comino

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos la naranja con agua caliente y rallamos la piel. Lavamos el perejil y lo sacudimos para secarlo y trocearlo
  • Ponemos los garbanzos en un escurridos, los lavamos y los dejamos escurrir
  • Los echamos en el vaso junto al tahín, el caldo de verduras, el zumo de limón, los 40 ml de aceite de oliva, la sal, la pimienta, el comino y la ralladura de naranja y lo trituramos todo 2 minutos a velocidad 6 con el medidor puesto.
  • Servimos el hummus rociado con una cucharada de aceite de oliva y lo adornamos con el perejil
Keyword Hummus en Monsieur Cuisine
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