Lentejas en Mambo
Te dejamos la receta con las instrucciones para que prepares las mejores Lentejas en Mambo de una manera fácil, rápida y sencilla
Equipamiento
- Mambo Cecotec
Ingredientes
- 100 gr Patata
- 100 gr Zanahoria
- 50 gr Chorizo
- 50 gr Panceta
- 50 ml Aceite
- 1 Hoja Laurel
- 5 Dientes de ajo
- 900 ml Agua
- 200 gr Lentejas
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Colocamos el accesorio para remover en las cuchillas. Introducimos todos los ingredientes excepto el huevo cocido y tapamos con el medidor puesto.
- Programamos 20 minutos a velocidad 1 y temperatura 120 grados.
- Añadimos el huevo troceado y removemos con la espátula. Dejamos reposar 5 minutos y servimos caliente
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