Macarrones con atún Thermomix
Te dejamos la receta de los Macarrones con atún Thermomix para que aprendas a prepararlos de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- thermomix
Ingredientes
- Queso enmental para gratinar
- 1 Cebolla cortada en cuartos
- 50 gr Aceite de oliva virgen extra
- 400 gr tomate natural triturado
- sal
- orégano
- 400 gr agua
- 250 gr macarrones
- 2 latas atún
Elaboración paso a paso
- Ponemos el queso enmental frío de la nevera en el vaso y programa 10 segundos en velocidad progresiva 5-10. Retira y reserva.
- En el vaso vacío ponemos la cebolla cortada en cuartos y troceamos 5 segundos enmvelocidad 4. Agregamos el aceite y sofríe 7 minutos, varoma, velocidad 1 sin cubilete
- Añadimos el tomate triturado, la sall, el orégano y sofreimos 10 minutos, varoma y velocidad 1
- Sin retirar el sofrito anterior, vertimos el agua dentro del vaso, hervimos 7 minutos, varoma, velocidad 1, cuando termine el tiempo, ponemos la mariposa, agregamos la pasta y programamos el tiempo que recomiende el paquete en temperatura varoma y velocidad cuchara
- Vertimos todo sobre una fuente y agregamos el atún escurrido previamente. Espolvoreamos el queso por encima y gratinamos en el horno hasta que este dorado y listo para servir.
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