Macarrones con atún Thermomix

Macarrones con atún Thermomix

Te dejamos la receta de los Macarrones con atún Thermomix para que aprendas a prepararlos de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 35 min
Plato Plato principal

Equipamiento

  • thermomix

Ingredientes
  

  • Queso enmental para gratinar
  • 1 Cebolla cortada en cuartos
  • 50 gr Aceite de oliva virgen extra
  • 400 gr tomate natural triturado
  • sal
  • orégano
  • 400 gr agua
  • 250 gr macarrones
  • 2 latas atún

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos el queso enmental frío de la nevera en el vaso y programa 10 segundos en velocidad progresiva 5-10. Retira y reserva.
  • En el vaso vacío ponemos la cebolla cortada en cuartos y troceamos 5 segundos enmvelocidad 4. Agregamos el aceite y sofríe 7 minutos, varoma, velocidad 1 sin cubilete
  • Añadimos el tomate triturado, la sall, el orégano y sofreimos 10 minutos, varoma y velocidad 1
  • Sin retirar el sofrito anterior, vertimos el agua dentro del vaso, hervimos 7 minutos, varoma, velocidad 1, cuando termine el tiempo, ponemos la mariposa, agregamos la pasta y programamos el tiempo que recomiende el paquete en temperatura varoma y velocidad cuchara
  • Vertimos todo sobre una fuente y agregamos el atún escurrido previamente. Espolvoreamos el queso por encima y gratinamos en el horno hasta que este dorado y listo para servir.
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