Masa de crepes en Mambo
Te dejamos la receta de la Masa de crepes en Mambo para que aprendas a prepararla de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Mambo Cecotec
Ingredientes
- 100 gr Harina
- 15 gr Azúcar
- 15 gr Mantequilla
- 225 ml Leche
- 2 Huevos
Elaboración paso a paso
- Echamos la mantequilla en la jarra con las cuchillas y programamos a 60 grados con potencia de calor 5 a velocidad 2 durante 2 minutos
- Echamos el resto de ingredientes y programamos a velocidad 4 durante 1 minuto.
- Dejamos reposar la masa 5 minutos
- En una sartén calentamos un poco de aceite y vertemos un cazo de masa. La cocinamos 2 minutos y le damos la vuelta para dorarla por ambos lados
- Repetimos con el resto de la masa.
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