Nuggets de pollo en Monsieur Cuisine

nuggets de pollo en Monsieur Cuisine

 

nuggets de pollo en Monsieur Cuisine

Nuggets de pollo en Monsieur Cuisine

Deliciosos nuggets de pollo. Una receta muy rápida de preparar y que podrás utilizar como aperitivo o como acompañamiento con tus platos.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Plato Aperitivo
Cocina Americana
Raciones 4 personas

Equipamiento

  • Monsieur Cuisine Connect
  • Monsieur Cuisine Plus
  • Monsieur Cuisine Smart
  • Freidora o sartén

Ingredientes
  

  • 250 gramos de pechuga de pollo
  • 120 gramos de pan rallado
  • 75 gramos de queso cremoso
  • 75 gramos de leche
  • 60 gramos de agua
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 1 o 2 huevos
  • Sal al gusto
  • 1 diente ajo
  • Aceite de oliva virgen extra o Aceite de girasol

Elaboración paso a paso
 

  • Corta la pechuga de pollo en pequeños trozos. Elimina la piel. Trocea el pan de molde y retira la corteza
    250 gramos de pechuga de pollo, 3 rebanadas de pan de molde
  • Introduce en el vaso la pechuga junto al ajo y la sal. Programa 6 segundos a velocidad 8. Asegúrate de colocar el tapón medidor.
    250 gramos de pechuga de pollo, 1 diente ajo, Sal
  • A continuación añade el pan, la leche y el queso y programa 12 segundos a velocidad 6.
    75 gramos de leche, 3 rebanadas de pan de molde, 75 gramos de queso cremoso
  • Saca la masa resultante del vaso y conforma cada nugget haciendo pequeñas bolas y aplastando con la mano.
  • Bate los huevos junto al agua en un bol y en otro recipiente prepara el pan rallado.
    1 o 2 huevos, 120 gramos de pan rallado
  • Pasa todos los nuggets primero por el huevo y luego por el pan rallado y a continuación introdúcelos en una sartén o en una freidora hasta que se doren. (Para la freidora establece 175 grados y 3 minutos).
  • Coloca los nuggets de pollo en un plato con papel absorbente que elimine el exceso de aceite y posteriormente sirve el plato.
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