Pan integral en Mambo

Pan integral en Mambo

Te dejamos la receta del Pan integral en Mambo para que aprendas a prepararlo de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 2 h 15 min
Plato Acompañamiento

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 220 gr Harina Integral
  • 50 gr Harina de fuerza
  • 150 ml Agua
  • 15 ml Aceite de Oliva
  • Sal al gusto
  • Semillas al gusto
  • 10 gr Levadura de panadería

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos la cuchilla mambomix y echamos el agua junto con la levadura desmigada. Programamos 37 grados a velocidad 1 durante 1 minuto
  • Echamos las harinas, el aceite y la sal y amasamos a velocidad 2 durante 4 minutos.
  • Formamos una bola con la masa y la metemos en un bol tapada con papel de film una hora
  • Colocamos papel de horno en la bandeja y después de amasar de nuevo la masa colocamos en la bandeja.
  • Echamos por encima las semillas de lino, avena y pipas y metemos en el horno a 200 grados durante 45 minutos.
Keyword Pan integral en Mambo
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