Salmorejo en Mambo

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Plato Plato principal

Equipment

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 700 gr Tomate
  • 75 gr Pan
  • 50 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 ajo
  • 2 Huevos duros
  • Tacos de jamón

Elaboración paso a paso
 

  • Introducimos el huevo duro pelado en la jarra de la mambo y pulsamos el botón turbo 1 segundo. Reservamos
  • Añadimos el tomate, el ajo sin el germen y la sal. Programamos la velocidad 7 durante 20 segundos.
  • Agregamos el pan y el aceite, programamos la velocidad 10 durante 2 minutos.
  • Guardamos en el frigorífico, servimos frío con los tacos de jamón y el huevo duro.
Keyword Salmorejo en Mambo

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