Salsa chimichurri en Mambo

Te dejamos la receta de la Salsa chimichurri en Mambo para que la utilices como acompañamiento de otros platos.
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Plato Acompañamiento

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 2 Cayenas
  • 1 Ajo
  • 1/2 cda Orégano
  • 1/2 cda tomillo
  • 1/2 cda Comino
  • 1/2 cda pimentón
  • 1/2 Manojo perejil
  • 15 ml Vinagre de vino blanco
  • 50 ml Aceite de oliva
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos las cuchillas en su posición. Echamos el ajo, las cayenas y las hojas de perejil y lo trituramos a velocidad 10 durante 10 segundos
  • Bajamos los restos que hayan quedado pegados a las paredes del vaso y programamos de nuevo 10 segundos a velocidad 10
  • Echamos el tomillo, el orégano, el pimentón, el vino blanco, el aceite de oliva y salpimentamos. Mezclamos todo a velocidad 4 durante 15 segundos
  • Guardamos 24 horas para que coja mejor sabor.
Keyword Salsa chimichurri en Mambo
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