Tallarines a la carbonara en Mambo
Te dejamos la receta de los Tallarines a la carbonara en Mambo para que aprendas a prepararlos como plato principal de una manera rápida, fácil y sencilla.
Equipamiento
- Mambo Cecotec
Ingredientes
- 150 gr Tallarines
- 90 gr Bacon
- 250 ml Agua
- 100 ml Nata
- 20 ml Aceite de oliva
- 1/2 Cebolla
- 2 yemas
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Orégano al gusto
- Queso rallado al gusto
Elaboración paso a paso
- Echamos la cebolla y el aceite en la jarra y programamos a velocidad 6 durante 8 segundos.
- Añadimos el bacon a tiras y programamos 100 grados durante 5 minutos a velocidad 1 para sofreír.
- Echamos la nata, el agua, la pasta y salpimentamos. Programamos 100 grados con potencia de calor 6 durante 12 minutos sin velocidad.
- Cuando quede un minuto para terminar echamos las yemas y removemos con ayuda de una espátula.
- Echamos la pasta en una bandeja de horno y espolvoreamos por encima el queso y las especias.
- Metemos en el horno para gratinar y servimos para consumir
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