Tomate Frito en Thermomix

 

Tomate Frito en Thermomix

Te dejamos la receta del Tomate Frito en Thermomix para que lo prepares de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 35 min
Plato Acompañamiento
Raciones 6

Equipamiento

  • thermomix

Ingredientes
  

  • 50 gr Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr Cebolla
  • 100 gr Zanahoria
  • 1 kg Tomate natural triturado
  • 15 gr Azúcar opcional
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • albahaca al gusto
  • orégano al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Vertimos el aceite en el vaso y programamos 3 minutos, varoma y a velocidad 1
  • Añadimos los dientes de ajo, la cebolla y la zanahoria. Lo trituramos 10 segundos a velocidad 5 y después programamos 7 minutos, varoma y velocidad 3 y medio.
  • Bajamos con la espátula todos los restos hacia las cuchillas y tapamos el vaso. Añadimos el tomate y el resto de ingredientes y programamos 30 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Colocamos encima de la tapa el cestillo para evitar salpicaduras.
  • Envasamos en vasos esterilizados y tapamos para su conservación
Keyword Tomate Frito en Thermomix
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