Trufas de Chocolate en Mambo

Trufas de Chocolate en Mambo

Te dejamos la receta de las Trufas de Chocolate en Mambo para que aprendas a prepararlas de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 1 d
Plato Aperitivo

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 100 gr Chocolate negro para postres
  • 70 gr Nata
  • 10 gr Mantequilla
  • 1/2 cda Brandy
  • Cacao en Polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos todos los ingredientes en la jarra y programamos 90 grados con potencia de calor 10 a potencia de calor 5, velocidad 2 durante 2 minutos.
  • Comprobamos que esté deshecho todo el chocolate, si no es así, repetimos programación.
  • Guardamos la mezcla en un recipiente durante 24 horas
  • Pasado este tiempo, formamos las trufas redondeándolas con las manos y las pasamos por el cacao en polvo
Keyword Trufas de Chocolate en Mambo
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