Vol au vent relleno de bechamel y langostinos en Mambo

Vol au vent relleno de bechamel y langostinos en Mambo

Te dejamos la receta para aprender a preparar Vol au vent relleno de bechamel y langostinos en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
No ratings yet
Tiempo total 1 h
Plato Plato principal

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 10 Langostinos
  • 25 gr Mantequilla
  • 30 gr Harina
  • 250 ml Leche entera
  • 10 Vol au vent
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 pizca Nuez moscada
  • sal
  • Cebollino

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos en la jarra la mantequilla y programamos 100 grados con potencia de calor 10 y velocidad 1 durante 1 minuto
  • Añadimos la harina y programamos 100 grados con potencia de calor 7, velocidad 2 durante 2 minutos
  • Agregamos la leche, salpimentamos y espolvoreamos con la nuez moscada. Programamos 100 grados con potencia de calor 6, velocidad 2 durante 5 minutos
  • Guardamos la bechamel en una manga y dejamos que se enfríe
  • Cuando la bechamel esté templada, rellenamos los Vol au vent, colocamos un langostino pasado por la plancha y espolvoreamos con un poco de cebollino picado
Keyword Vol au vent relleno de bechamel y langostinos en Mambo
Síguenos en Instagram@recetasmonsieurcuisine_

Subscribe

Otros artículos

Cómo mejorar tus vídeos promocionales

La publicidad en vídeo es un formato que transmite...

Seduciendo con estilo: el regalo ideal para San Valentín

San Valentín está a la vuelta de la esquina...

Sumérgete en el Mundo de Barbie

La película de Barbie que se estrenó hace unos...

¿Quién es Miguel Berzal de Miguel, conocido como El alma artística?

Miguel Berzal de Miguel, conocido como El alma artística, es...

DEJA UNA RESPUESTA

Valoración de la receta




Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí