Ensaladilla Rusa en Monsieur Cuisine

 

Ensaladilla Rusa en Monsieur Cuisine

Te dejamos la receta para preparar Ensaladilla Rusa en Monsieur Cuisine una receta simple, sencilla y fácil para consumir en frío durante los meses más calurosos del verano
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Tiempo total 30 min
Plato Plato principal

Equipamiento

  • Monsieur Cuisine Connect

Ingredientes
  

  • 600 ml Agua
  • 600 gr Patata
  • 150 gr Zanahorias cortadas en dados
  • 100 gr Guisantes congelados
  • 100 gr judías verdes
  • 3 Huevos duros
  • 60 gr Aceitunas sin hueso
  • 1 o 2 Latas de atún en aceite escurrido
  • 200 gr Mayonesa

Elaboración paso a paso
 

  • Echamos el agua en la jarra y colocamos el accesorio para cocinar o cestillo y en su interior los huevos.
  • Colocamos el accesorio hondo e cocinar al vapor y en su interior las verduras.
  • Programamos 25 minutos a velocidad 3 y temperatura 120 grados
  • Comprobamos la cocción de las verduras y en caso necesario programar unos minutos más a la misma temperatura y velocidad retirando los huevos.
  • Cuando esté listo pasamos a una fuente o bol y dejamos enfriar.
  • Introducimos los huevos y las aceitunas en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 2 segundos a velocidad 4.
  • Vertimos sobre las verduras y removemos.
  • Añadimos el atún y la mayonesa
  • Mezclamos suavemente.
  • Colocamos la ensaladilla en la fuente de servir cubriendo con mayonesa.
  • Conservamos en frío hasta que la consumamos.
  • Se puede adornar con trozos de huevo picados, pimiento morrón y aceitunas en trozos.
Keyword Ensaladilla Rusa en Monsieur Cuisine
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