Galletas en Mambo

Te dejamos la receta para que aprendas a preparar Galletas en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 50 min
Plato Aperitivo

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 130 gr Mantequilla
  • 250 gr Harina
  • 130 gr Azúcar
  • 1 Huevo
  • 1/2 cda Canela
  • 1/2 cda jengibre

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos la cuchilla mambomix en la jarra del Mambo
  • Agregamos la mantequilla, la harina, el azúcar, el huevo y la canela junto con el jengibre. Programamos 4 minutos a velocidad 2
  • Dejamos reposar la masa durante más de 30 minutos dentro de la nevera
  • Estiramos la masa con un rodillo y si tenemos cortapastas, lo utilizamos para dar forma a las galletas.
  • Introducimos las galletas en una bandeja apta para el horno con papel sulfurizado. La temperatura debe de ser 180 grados durante 12 minutos hasta que se encuentren doradas.
  • Esperamos a que se enfríen a temperatura ambiente y entonces estarán listas para consumir
Keyword Galletas en Mambo
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