Pure de verduras en Mambo
Te dejamos la receta para preparar Pure de verduras en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
Equipamiento
- Mambo Cecotec
Ingredientes
- 130 gr Calabacín
- 100 gr Cebolla
- 100 gr Tomate natural
- 20 gr Aceite de Oliva
- 100 gr Patatas
- 400 gr Verduras variadas
- 1 o 2 Quesitos tipo caserío
- 600 gr agua
- 1 pizca sal
Elaboración paso a paso
- Picamos la cebolla y la echamos en la jarra. Programamos 8 segundos a velocidad 7.
- Bajamos los restos que se han pegado en las paredes con ayuda de la espátula hacia las cuchillas y echamos el aceite. Programamos para sofreír 3 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y calor calorífico 6
- Echamos la variedad de verduras, el calabacín, las patatas, el agua, la sal y programamos 15 minutos a temperatura 120 grados, velocidad 1 y calor calorífico 6
- Cuando esté todo bien cocido echamos los quesitos y programamos turbo 30 segundos y ya estaría listo para consumir.
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