Pure de verduras en Mambo

Te dejamos la receta para preparar Pure de verduras en Mambo de una manera rápida, fácil y sencilla
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Tiempo total 30 min
Plato Plato principal
Raciones 4

Equipamiento

  • Mambo Cecotec

Ingredientes
  

  • 130 gr Calabacín
  • 100 gr Cebolla
  • 100 gr Tomate natural
  • 20 gr Aceite de Oliva
  • 100 gr Patatas
  • 400 gr Verduras variadas
  • 1 o 2 Quesitos tipo caserío
  • 600 gr agua
  • 1 pizca sal

Elaboración paso a paso
 

  • Picamos la cebolla y la echamos en la jarra. Programamos 8 segundos a velocidad 7.
  • Bajamos los restos que se han pegado en las paredes con ayuda de la espátula hacia las cuchillas y echamos el aceite. Programamos para sofreír 3 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y calor calorífico 6
  • Echamos la variedad de verduras, el calabacín, las patatas, el agua, la sal y programamos 15 minutos a temperatura 120 grados, velocidad 1 y calor calorífico 6
  • Cuando esté todo bien cocido echamos los quesitos y programamos turbo 30 segundos y ya estaría listo para consumir.
Keyword Pure de verduras en Mambo
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