Tortitas de camarones en Monsieur Cuisine
Te dejamos la receta de Tortitas de camarones en Monsieur Cuisine, fácil, rápida y sencilla de hacer
Equipamiento
- Monsieur Cuisine Connect
Ingredientes
- 2 Cebolletas 50 gr aprox
- 1 Manojo de perejil
- 200 gr Harina de repostería
- 100 gr Harina de garbanzo
- 1 cda sal
- 200 gr Camarones cocidos
- Aceite de Oliva para freír
Elaboración paso a paso
- Limpiamos, lavamos y cortamos las cebolletas, cada una en tres trozos.
- Lavamos el perejil y lo sacudimos para secarlo y arrancamos las hojas.
- Echamos ambos ingredientes en el vaso y lo picamos con la tecla turbo durante 10 segundos con el medidor puesto.
- Con la espátula empujamos hacia abajo los restos adheridos a la pared del vaso. Añadimos las dos harinas, la sal y 250ml de agua fría y mezclamos todo dos segundos a velocidad 3 con el medidor puesto.
- Añadimos los camarones y volvemos a mezclarlo con el medidor puesto, 5 segundos a velocidad 4.
- Calentamos aceite en una sartén y vamos friendo tortitas de masa de modo que queden doradas por los dos lados.
- Dejamos escurrir sobre papel de cocina y reservamos calientes.
- Repartimos en platos y servimos recién hechas.
Nutrition
Calorías: 85kcal
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