Tortitas de Camarones en Monsieur Cuisine

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Tortitas de camarones en Monsieur Cuisine

Te dejamos la receta de Tortitas de camarones en Monsieur Cuisine, fácil, rápida y sencilla de hacer
Tiempo total 40 min
Plato Plato principal
Raciones 12 tortitas
Calorías 85 kcal

Equipment

  • Monsieur Cuisine Connect

Ingredientes
  

  • 2 Cebolletas 50 gr aprox
  • 1 Manojo de perejil
  • 200 gr Harina de repostería
  • 100 gr Harina de garbanzo
  • 1 cda sal
  • 200 gr Camarones cocidos
  • Aceite de Oliva para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiamos, lavamos y cortamos las cebolletas, cada una en tres trozos.
  • Lavamos el perejil y lo sacudimos para secarlo y arrancamos las hojas.
  • Echamos ambos ingredientes en el vaso y lo picamos con la tecla turbo durante 10 segundos con el medidor puesto.
  • Con la espátula empujamos hacia abajo los restos adheridos a la pared del vaso. Añadimos las dos harinas, la sal y 250ml de agua fría y mezclamos todo dos segundos a velocidad 3 con el medidor puesto.
  • Añadimos los camarones y volvemos a mezclarlo con el medidor puesto, 5 segundos a velocidad 4.
  • Calentamos aceite en una sartén y vamos friendo tortitas de masa de modo que queden doradas por los dos lados.
  • Dejamos escurrir sobre papel de cocina y reservamos calientes.
  • Repartimos en platos y servimos recién hechas.
Keyword Tortitas de camarones en Monsieur Cuisine

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