Trocear lechuga en Monsieur Cuisine
Equipamiento
- Monsieur Cuisine Connect
Ingredientes
- 4 cogollos de lechuga partidos por la mitad
- zumo de 1 limón
- Agua
Elaboración paso a paso
- Introducimos dos cogollos en la jarra
- Cubrimos de agua sin superar la marca de 1 litro y echamos un chorro de zumo de limón
- Tapamos con el medidor puesto y programamos 5 segundos a velocidad 5
- Escurrimos y reservamos.
- Repetimos los pasos con los cogollos restantes.
Cómo conseguir Trocear lechuga en Monsieur Cuisine
La lechuga es la hortaliza más utilizada para las ensaladas. Puede resultar raro que se pueda Trocear lechuga en Monsieur Cuisine pero es algo muy rápido que facilita un montón el corte a la hora de hacer la ensalada.
Es recomendable lavar los cogollos con agua para quitarles la tierra en caso de que la lechuga no sea envuelta. Posteriormente habrá que aclarar los trozos otra vez para evitar la presencia de tierra o de bichos.
Además, hay que dejar la lechuga escurrir un buen rato para que suelte todo el agua que cogerá mientras se trocea. El limón se encargará de que no se oxiden mientras se escurre.
La importancia del vinagre
Al Trocear lechuga en Monsieur Cuisine estamos preparando un ingrediente para hacer una ensalada en la mayoría de las ocasiones. Salvo en algunas ocasiones en las que lleva tomate u otros ingredientes más ácidos, utilizamos el vinagre como aliño.
Hay que tener cuidado al utilizar el vinagre y servirlo en su justa medida porque si nos pasamos puede ser que echemos vinagre en exceso estropeando el sabor final.
Muchas veces la lechuga con cebolla, aceite, vinagre y un poco de sal pueden hacer que tengamos una ensalada perfecta para acompañar cualquier comida. Incluso mezclandola con arroz crearemos una receta fácil y rápida para los días que tengamos menos tiempo.
Espero que te haya gustado aprender este truco para trocear lechuga más rápido y te animes a ello. Si es así, espero tu valoración y en caso de que tengas cualquier duda estaremos encantados de responderte en los comentarios
