
A la hora de intentar seguir recetas de Thermomix podemos estar confusos ya que tiene otra terminología distinta a la del robot de cocina Monsieur Cuisine. Te dejamos una tabla de equivalencias para que puedas seguir todas las recetas:
Velocidad Espiga:
La funcion espiga sirve para amasar por lo que en Monsieur Cuisine se utiliza el modo amasar.
Velocidad cuchara:
La velocidad cuchara en Thermomix hace referencia a remover los alimentos sin romperlos por lo que en Monsieur Cuisine se utilizará la velocidad 1
Giro a la izquierda:
Este modo, en Thermomix hace que las cuchillas giren al revés por lo que en Monsieur Cuisine Connect solamente tendrás que pulsar el botón de las aspas en la pantalla y en Monsieur Cuisine plus pulsar el botón marcha atrás.
Sofrito:
En la Thermomix hay un modo específico pero en Monsieur Cuisine se consigue pulsando velocidad 1 a 100 grados de temperatura.
Función Varoma:
Esta función no es otra que la función vapor. Aquí te contamos con detalle como lograr la temperatura varoma en Monsieur Cuisine.